• Κανένα προϊόν στο καλάθι σας.

Φιλέτα Γλώσσας

Κωδικός: 5488

Περιγραφή

Τρυφερά φιλέτα γλώσσας καθαρισμένα, έτοιμα να τα φτιάξετε με λίγο ελαιόλαδο. Για περισσότερη νοστιμιά μπορείτε να τα αλευρώσετε και να τα τηγανίσετε με λίγο βούτυρο. Καθαρό αποψυγμένο βάρος 700 γρ.

Τιμή ανά κιλό: 20,06 €
Βάρος: 770  gr

Τιμή: 15,45 

  • Τρόπος προετοιμασίας

    Να καταναλωθεί αφού μαγειρευτεί πλήρως. Τρόπος απόψυξης για 2 φιλέτα: Στο ψυγείο στους 5°C, για 4 ώρες περίπου. Όταν αποψυχθούν τα φιλέτα, ξεπλύνετέ τα με κρύο νερό βρύσης και στραγγίστε τα με χαρτί κουζίνας. Στο τηγάνι: Προθερμάνετε άφθονο λάδι σε ένα αντικολλητικό τηγάνι. Τηγανίστε για 3 λεπτά περίπου τα φιλέτα αφού τα έχετε αποψύξει, σε μέτρια προς υψηλή φωτιά προσθέτοντας αλάτι και πιπέρι, μυρωδικά, μια σκελίδα σκόρδο προαιρετικά, και στο μισό χρόνο μαγειρέματος σβήστε με λευκό κρασί και γυρίστε τα φιλέτα. Στην κατσαρόλα: Σε μια φαρδιά κατσαρόλα, βράστε για 10 λεπτά σε νερό που έχετε προσθέσει αλάτι, σέλινο, κρεμμύδι, καρότα( ή χρησιμοποιήστε τον κωδικό 5742) και ένα φύλλο δάφνης. Κατόπιν προσθέστε τα φιλέτα και βράστε τα για 3 λεπτά. Αφαιρέστε τα και προσθέστε λάδι και χυμό λεμονιού, και ψιλοκομμένο μαϊντανό. Στο φούρνο: Στον θερμό αέρα. Προθερμάνετε το φούρνο στους 190°C. Σε ένα πυρέξ, βάλτε λίγο λάδι και τοποθετείστε τα φιλέτα που έχετε αποψύξει. Προσθέστε επιπλέον λάδι, μυρωδικά, αλάτι, πιπέρι και μυρωδικά και προαιρετικά μια σκελίδα σκόρδο. Βάλτε το πυρέξ στη μεσαία θέση του φούρνου και ψήστε για 8 λεπτά περίπου.

  • Συστατικά

    Φιλέτα γλώσσας

  • Διατροφικές αξίες

    Διατροφικές αξίες / 100 γρ προϊόντος
    Ενέργεια  391 Kj / 93 Kcal
    Λιπαρά  2,0 γρ
    Εκ των οποίων κορεσμένα  0,3 γρ
    Υδατάνθρακες  0,0 γρ
    Εκ των οποίων σάκχαρα 0,0 γρ
    Διαιτητικές ίνες  0,0 γρ
    Πρωτεΐνες  18,8 γρ
    Αλάτι  0,2 γρ

  • Συντήρηση

    Το προϊόν διατηρείται στον καταψύκτη *** στους -18˚C.  

  • Πληροφορίες για τον καταναλωτή

    Να καταναλωθεί κατά προτίμηση πριν από την ημερομηνία λήξης. Mην επανακαταψύξετε το προϊόν μετά την απόψυξή του.

Προσθήκη στο καλάθι

Έχετε προσθέσει επιτυχώς το προϊόν στο καλάθι σας